jocoombes的部落格

香草伯爵茶柳橙果醬(Orange jam with Earl Grey Tea and Vanilla)

柳橙汁液的酸甜口感浸漬著果皮和果肉，呈現甜美雅緻的口感，加上伯爵茶中佛手柑的優雅氣息，茶葉的芬芳，橘皮精油的香氛，以及奢侈使用香草莢(Vanilla Beans)的芳香，使得這款果醬香氣襲人，令人應接不遐，卻十分協調有趣，彷彿參加一場豪華奇幻的盛宴，十足魅惑人心。

選用東勢自然栽培的柳橙，切成圓形薄片，並以法式甜點浸漬手法，以自製青蘋果果膠調和風味，每瓶果醬並保留一截香草莢，守護著果醬的香氣。橘皮與果肉在嘴裡嚼咀出甘味的滋味，徹底寵壞你的嗅覺和味覺。

曾經使用這款果醬烘焙法式甜點瑪德蕾妮（Madeleines），讓小蛋糕散發出意想不到的迷人香氣而大受好評，如果你期待接受香氛風暴的洗禮，香草伯爵茶柳橙果醬絕對是你的最佳選擇。

成份標示：

• 上選伯爵茶
• 東勢自然栽培柳橙
• 馬達加斯加香草莢
• 自製青蘋果果膠
• 糖

每瓶重量230+-5公克

建議食用方式：

• 法式奶酪佐香草伯爵茶柳橙果醬。
• 貝果（Bagel）抹香草伯爵茶柳橙果醬。
• 時蔬沙拉佐香草伯爵茶柳橙果醬。
• 原味優格佐香草伯爵茶柳橙果醬。
• 馬茲卡邦起司佐香草伯爵茶柳橙果醬。

製造日起未開封有效期限一年,開封後請冷藏,最佳賞味期為開封後3星期內,不含防腐劑,請盡早食用完畢.

請使用乾燥清潔的湯匙器具,避免水氣進入,影響果醬保存.